19 Mayıs 2016 Perşembe

Çikolatalı Islak Kek...

Size çok sevdiğim bir kek tarifi vereceğim...
Ne zamandır yapmak istediğim fakat bir türlü sıra gelmeyen lezzetti kendileri...
Çikolatalı ıslak kek:)
Yumuşacık keki ile yerken ağızda dağılan nefis bir tat...


Hemen yapmaya başlayalım mı?
Malzemeler:
-1 paket kakako
-1,5 su bardağı toz şeker
-200 gr katı yağ
-1 su bardağı süt
-3 yumurta
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-Un


Hazırlanışı:
Katı yağı eritip, şeker ve süt ile buluşturup kakakoyu ilave edip çırpıyoruz...
Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz...
Geri kalan karışıma, yumurtaları ilave ederek çırpıyoruz...
Sonrasında biraz un ile vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edelim, sonrasında kabartma tozu ile kek kıvam kazanana kadar un ekleyelim...
Hazırlanan kek kremasını tepsimize döküp 160 °C lik fırınımıza yerleştirelim...

35-40 dk.  kadar pişirip kürdan yardımı ile içi pişmişmi pişmemişmi kontrolünü yapmayı unutmayalım...
Herkesin fırını farklı ısılara sahip olabiliyor.
Sıcak olan keki dilimliyoruz ve ayırmış olduğumuz sosu dilim yerlerinden başlayarak döküyoruz...
Durum budur...


Servis için bir dilim tabağımıza alalım...
Afiyet olsun...


Farklı tatlarda tekrar görüşmek üzere "hoşça" kalın...
Sevgiler...

15 yorum:

  1. Bayılırım ıslak keke, ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. En sevdiğim desem yalan olmaz

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel görünüyor zaman zaman çocuklara yapiyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çocuklar keklere bayılıyor dimi:)

      Sil
  4. ıslak kek harika elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel oluyor bu çok severim senin ellerinden yemekte bir başka olurdu eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
  6. Bunu görünce direk ''anneeeeee ıslak keekkkk!'' diye bağırdım hahaha :D

    YanıtlaSil
  7. şu an kahve yaptım sade sadee içiyorum bana bi dilim gönderin enfes görünüyor:)

    YanıtlaSil
  8. http://cizgifilmhikayeleri.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil