28 Kasım 2016 Pazartesi

Tahinli Rulo Kurabiye...

Tahinli kurabiye daha önceden yapmış ve burada paylaşmıştım.
Tahinli Rulo kurabiyeyi ise evde duran tahini gördükçe tekrar tahinli bir şeyler yapayım demekle internetten tarif araştırırken Arda'nın Mutfağında yapılan tarif denk geldi ve yaptım...
Cevizli olan herşey ne kadarda güzel oluyor...


Ölçüleri birebir kullandım, gerçekten çok lezzetli kurabiyeler ortaya çıktı.


Hamuru için malzemeler;
200 gr. margarin (eritilmiş)
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
5 su bardağı un

İç Harç için;
4 yemek kaşığı tahin
2 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın,


Üzeri için yumurta sarısı ve susam... (Ben susam kullanmadım evde kalmadığı için sadece yumurta sarısı sürdüm)


Hazırlık aşamasını anlatmak isterdim fakat ustası benden daha iyi anlattığı için işi ona bıraktım :) bu nedenle hamurun nasıl açıldığını görmek için buraya da tıklayabilirsiniz....


Afiyet olsun...


















25 Kasım 2016 Cuma

Ekşi Elmalar...

Film vizyona gireli 3 hafta olacaktı ve ben izleyemeyeceğim sanırım korkusu yaşarken annem geldi Bursa'dan ve ben ilk fırsatta filmi izleme şansını yakaladım...
Eşim yorgun olduğu için gelmek istemedi ben de tek başıma izledim (tek başına sinemada film seyretmenin tadı olmasa da)...


Nedense çok heyecanlıydım, filmin konusu ve oyuncuları beni heyecanlandırıyordu, üstüne birde uzun süredir tek başıma dışarıya keyif amaçlı çıkmayınca heyecanım kat be kat arttı:)
Film muhteşemdi, resmen kaptırdım kendimi ve etkisini iliklerime kadar hissettim, hem ağladım hem güldüm...hayatımı, yaşadıklarımı sorguladım... film sorgulattırıyor arkadaş... Zamanın ne kadar da hızlı geçtiğini hep dillendiririz ama filmi izle bu dillendirdiğini bu defa hissederek söyleyeceksin emin ol ve yapamadıklarını yapmak istediklerini hayallerini zaman geçmeden artık yapma zamanı diyeceksin...harekete geçeceksin...


Filmin konusunu buraya tıklayarak okuyabilirsiniz...


Film bitti ve ilk aklıma gelen "acaba şuan da durum ne?" sorusu...
Yılmaz Erdoğan'ın kaleminden ve teyzelerinin gerçek hayat hikayesini barındıran, gerçeği filmde kurgulayan etkileyici bir film... Yılmaz Erdoğan da bir röportajında “Ekşi Elmalar, uzun bir yazma ve öncesinde daha da uzun bir yaşama sürecinden sonra, gerçek olaylardan esinlenerek hayata geçirdiğimiz bir filmdir. Dedemin, teyzelerimin hikâyesi dendi. Bir yönüyle doğru. Filmdeki her olumlu şey gerçektir, olumsuzları ben uydurdum."
diyor...


Mutlaka gidin izleyin derim...
Oyuncuların mimikleri ve size hissettirdikleri anlatılamaz bir duygu...
Pişman olmayacağınız kaliteli bir kalemden kaliteli bir yapım...
Kitap okurken yaşanmışlıklarla çıkan bir kitap beni ne  kadar cezbediyorsa, filmlerde de öyle, yaşanmışlıklar ekrana aktarılıyorsa o film beni benden alır...Kaliteli olduğu sürece:)
Sevgiyle "hoşça" kalın...

21 Kasım 2016 Pazartesi

Tekrar blog yazmak mı? Yazmamak mı?

Merhabalar,
Çok çok uzun bir aradan sonra kaldığım yerden devam etmek istiyorum blog yazmaya.
Neden blog yazmadım şimdiye kadar, yorgundum yoğundum ve elim tuşlara hiç gitmedi desem yeri, ama elim kalemi hep tuttu.


Buraya yazmadım yazamadım fakat yazdığım bir yer hep oldu... kızlarıma yazdığım kızlarımı anlattığım ajandam. (Ayrıca yayınını yapacağım)
Eliniz kalem hep tutsun, içinizdekileri mutlaka bir yerlere dökün karalayın içinizde kalmasın.
Ben çok anlatan yada çok konuşan/konuşkan biri değilimdir fakat iyi yazdığımı ve gözlemlediğimi düşünüyorum.
Buralarda yokken sosyal medyada hep vardım:) daha pratik bir yer sosyal medya, varoluşumun nedeni pratikliği:)
Aslına bakarsanız buralarda hep vardım, bazı blogları okuyor ve severek takip ediyordum...
Okudukça, gördükçe, deneyimledikçe öğrendiklerim, blog sayfamı açmam sayesinde dahada arttı..
Peki blog yazmadım da ne yaptım? Kızlarımla vakit geçirdim 7/24 :)  onlarla birlikte güldüm ağladım gerildim, sevindim, hastalandım/dık iyileştik vs. vs. Yaşamın getirdiği koşuşturmaca da koştum durdum, tembellikte yaptım tabi.
Ekin anaokuluna başladı, kreş dönemini Bursa dan döndükten sonra sonlandırdım yaz döneminde kreşe gitmesini istemedik ve bütün yaz birlikteydik... Anaokulunun açılmasını da dört gözle bekler oldum:)
Hanımlar beyler iki çocuk yetiştirmek zor, hele birde yaş aralıkları az olunca zorluğu siz düşünün... Kızlarıma baktığımda diyorum ki; evet yoruluyorum, evet bazen geriliyorum, evet onları çok seviyorum, evet bir gün büyüyecekler ve onları çok özleyeceğim... kendime teselli nedenlerim çok... Gün gelecek her anlarını her saniyelerini çok çok özleyeceğim...Yeter ki sağlıkları yerinde olsun diyorum, her evladın benim evlatlarımın da...
Bundan sonra daha sık görüşeceğiz...
Beni unutmadıysanız "beni özlediniz mi diye sormadan da edemeyeceğim??" :)
Sahi beni özlediniz mi kuzum:)
Sonuç ne olursa olsun yazmaya devam edeceğim, terapi için platformumun adresi "ekinekinoksblog"
Youtube kanalımda var, ilerde kanalımı da aktif olarak kullanmaya başlayacağım, bu bilgiyi de paylaşmadan yazımı sonlandırmayayım dedim...
Sevgiyle...Hoşgörüyle... Sağlıcakla kalın...


Çocuklarınızın sağlıklı gelişimine tam destek Çocuk Devam Sütü’nde!

Neden Çocuk Devam Sütü?

Çocuklar, büyüme ve gelişimlerinin büyük bölümünü 1-4 yaşları arasında tamamlarlar. Yiyeceği yemekler konusunda çok seçici olabileceği bu yaşlarda çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel gelişimi için zengin ve doğal içerikli gıdalarla beslenmesi gerekir. Güçlü bir bağışıklık sistemi de bu fiziksel ve zihinsel gelişimi taşıyan vücudu mikroplara karşı koruyarak, büyümede çok önemli bir görev üstlenmektedir.



Neden Pınar Çocuk Devam Sütü?
Çocuklar, fiziksel ve zihinsel gelişimlerinin yanı sıra bağışıklık sistemlerini güçlendirecek besin ihtiyaçlarının önemli bir kısmını sütten alabilir. Çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişiminin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için ona süt içirebilirsiniz.

1 yaşından büyük çocuklarınızın fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişimini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini desteklemek için, saf süte prebiyotik lifler, vitamin ve mineraller ilave edilerek geliştirilen Pınar Çocuk Devam Sütü’nü güvenle içirebilirsiniz. Pınar Çocuk Devam Sütleri B12, Çinko ve Kalsiyum kaynağıdır.

Altı aydan büyük bebeklerinize ise onların 6-12 aylık dönemlerinde ihtiyaçları olan vitaminlerive mineralleri karşılayacak şekilde geliştirilmiş Pınar İlk Adım Devam Sütü’nü verebilirsiniz.




Bir boomads advertorial içeriğidir.